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Toffee-Coffee-Chai Latte

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Yes that´s right! A Toffee-Coffee-Chai Latte! I mean the only thing you can miss here are a couple of marshmallow (you can add them of course;)). As it get´s colder outside I crave more and more hot drinks and when I saw this receipe in the last issue of “Living at home” magazine I had to recreate it and OMG its so delicious. Furthermore it is something for people who normally don´t like the taste of coffee because it tastes like a sweet-bitter Chai Latte. It is just so yummy!

Ja, du hast richtig gelesen! Toffee-Coffe-Chai Latte! Das Einzige, dass man hier bemängeln könnte, wären die fehlenden Marshmallow (aber das kann man ja ändern ;)). Während die Temperatur sinkt, steigt mein Verlangen nach heißen Getränken enorm und als mir bei einer Tasse Kaffe und dem “Living at home” lesen, dieses Rezept unterkam, musste ich sofort los und es ausprobieren. OMG es ist grandios. Es kommt sogar noch besser, denn da es eher wie ein “Bitter-sweet Chai Latte” schmeckt, ist es auch etwas für Leute die normalerweise den Geschmack von Kaffee nicht mögen. Einfach sau lecker!

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Toffee-Coffee-Chai Latte:

Ingredients (2 Cups)/ Zutaten (2 Tassen):

50ml cream/ Sahne

100ml milk/ Milch

50g toffees/ Toffees

1 teaspoon mixed spices/ Teelöffel “Lebkuchengewürz”

250ml coffee/ Kaffee

 

Heat the cream and the milk until they biol, then add the toffees and let them melt. Mix the mixed spices with the coffe and leave it. Cream up the milk-mixture!. Prepare two cups and divide the coffee into then add the milk mixture on top. Decorate with a toffee on the edge of the cup and sprinkle some cinnamon on the top! Voilá!

Die Sahne und die Milch zum Kochen bringen und die Toffees darin schmelzen. Den Kaffee mit den Gewürzen mixen und ziehen lassen. Die Milch-Mixtur aufschäumen. Nun den Kaffe auf zwei Tassen aufteilen und die Milch-Mischung dazugeben. Ein Toffe auf den Rand stecken und etwas Zimt drüberstreuen! Voilá!

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